Liquori artigianali

I Liquori del Brand "La Maison Pasteur" vengono formulati dalla selezione delle migliori botaniche essiccate e fresche quali: erbe,frutti,bacche,foglie,cortecce,fiori,coltivate e raccolte principalmente sul territorio piemontese.

Grazie alla maestria del Mastro distillatore prendono forma le nostre Linee di Liquori artigianali diventando un eccellenza di note aromatiche che ci trasportano nella natura e in un paesaggio di un tempo remoto.  

 

 

 

 

 

 

 

Grappe bianche

Le Grappe del Brand "La Maison Pasteur" nascono dalla lavorazione delle migliori vinacce di uve piemontesi del Monferrato e delle Langhe; vengono messe in vasche di acciaio per non alterare i profumi delicati delle vinacce di origine, al gusto asciutto.

 

 

 

 

  

 

 

Grappe Riserva

Le Grappe Riserva del Brand "La Maison Pasteur"  sono  invecchiate in botti di rovere o di castagno tra i 20 e i 30 mesi, sono state distillate con metodi tradizionali, adoperando solo materie prime coltivate e raccolte in Piemonte.

Le grappe invecchiate nelle botti di legno permettono di affiancare al profumo di vinaccia un articolato aromatico, che varia in base al tipo di botte, al tipo di legno con cui è costruita la botte e al periodo di invecchiamento che il Maestro distillatore intende conferire alla grappa, mentre alla loro degustazione risultano delicate e morbide.

 

 

 

 

  

 

 

 

 

Thè Verdi Speciality

I migliori Thè Verdi del Mondo coltivati, raccolti e miscelati a mano, Monorigini oppure con Frutta ed Erbe

 

 

  

 

 

Thè Pu Erh Speciality

I migliori Thè Pu Erh del Mondo coltivati, raccolti e miscelati a mano, Monorigini oppure con Frutta ed Erbe

La sua particolarità risiede nel suo processo di fermentazione, che gli dona un aroma speziato e terroso.

Richiede una maturazione di almeno 5 Anni

 

 

  

 

 

 

Infusi Speciality

Le migliori miscele di Frutta ed Erbe del Mondo miscelate a mano

Gli Infusi si possono gustare sia caldi nelle giornate autunnali o invernali, ma si possono gustare anche freddi nei periodi caldi, sono ottime bevande dissetanti, alcune qualità di infusi una volta filtrati si possono utilizzare per aggiungere ad impasti per realizzare pane o dolci sono indicati per tutte quelle Persone intolleranti alla teina, infine si possono far gustare ai bambini  

 

Liquori Cremosi al Cacao

dalla passione e dall'esperienza decennale maturata nel settore della lavorazione artigianale del cioccolato di alta qualità e dei sui derivati, hanno permesso al Brand "La Maison Pasteur" di entrare nel Mondo della distilleria di un tempo passato formulando ricette di liquori artigianali di eccellenza. 

Grazie a questo bagaglio indispensabile e all'utilizzo di materie prime esclusivamente del territorio piemontese hanno permesso di realizzare linee di Liquori cremosi al Cacao.

 

 

 

 

Grappe con Erbe

Le Grappe con Erbe del Brand "La Maison Pasteur", vengono aromatizzate affiancando al profumo di vinaccia fresca, le sinfonie aromatiche delle piante, delle radici, dei fiori o delle bacche; in questo modo il gusto asciutto della grappa si arricchisce con note armoniose persistenti al palato.

 

 

 

 

  

 

 

Grappe Stravecchie

Le Grappe Stravecchie del Brand "La Maison Pasteur"  sono  invecchiate prima in botti di rovere e poi vengono ripassate in botti di ciliegio o in botti del vino passito, dai 3 ai 30 Anni, sono state distillate con metodi tradizionali, adoperando solo materie prime coltivate e raccolte in Piemonte.

Le grappe invecchiate nelle botti di legno permettono di affiancare al profumo di vinaccia un articolato aromatico, che varia in base al tipo di botte, al tipo di legno con cui è costruita la botte e al periodo di invecchiamento che il Maestro distillatore intende conferire alla grappa, mentre alla loro degustazione risultano delicate e morbide.

 

 

 

 

 

  

 

 

Thè Neri Speciality

I migliori Thè Neri del Mondo coltivati, raccolti e miscelati a mano, Monorigini oppure con Frutta ed Erbe

 

  

  

 

 

Thè Oolong Speciality

Le migliori qualità di Thè Oolong del Mondo, coltivati, raccolti e miscelati a mano, Monorigini oppure con Frutta ed Erbe

Le sue particolari tecniche di ossidazione gli conferiscono la caratteristica di unire in unica tazza gli aromi del thè verde e del thè nero

 

 

  

 

 

 

Tisane Speciality

Le migliori qualità del Mondo miscelate a mano

Le Tisane hanno diverse proprietà, possono essere ottimi antiossidanti, purificano l'organismo, ci proteggono contro digestioni lente o gastriti sono ottimi antiinfiammatori, ci proteggono contro l'influenza, raffreddore, febbre, tosse, bronchiti, rafforzano il sistema immunitario proteggono il fegato da infezioni, regolano il sistema arterioso, donano equilibrio al nostro sistema nervoso, combattono lo stress, l'ansia, l'insonnia, possono aiutare a perdere peso, a bruciare i grassi e riducono il colesterolo ldl

 

   

 

 Amari d'Erbe

Gli Amari d'Erbe del Brand "La Maison Pasteur"  sono lavorati a mano seguendo antiche ricette, adoperiamo le migliori botaniche secche o fresche.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Grappe Invecchiate

Le Grappe Invecchiate del Brand "La Maison Pasteur"  sono  invecchiate in botti di rovere o di castagno tra i 12 e i 18 mesi, sono state distillate con metodi tradizionali, adoperando solo materie prime coltivate e raccolte in Piemonte.

Le grappe invecchiate nelle botti di legno permettono di affiancare al profumo di vinaccia un articolato aromatico, che varia in base al tipo di botte, al tipo di legno con cui è costruita la botte e al periodo di invecchiamento che il Maestro distillatore intende conferire alla grappa, mentre alla loro degustazione risultano delicate e morbide.

  

 

 

 

 

 

 

 

Linee di Cioccolato

La passione verso il cioccolato ci ha permesso di formulare linee di giandujotti, di cremini e di praline realizzate secondo la tradizione artigianale pasticcera piemontese, scegliendo materie prime di altissima raffinatezza che possano trasportarci con sinfonie particolari nel Mondo del cioccolato.

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Thè Bianchi Speciality

I migliori Thè Bianchi del Mondo coltivati, raccolti e miscelati a mano, Monorigini oppure con Frutta ed Erbe

 

 

    

 

Thè Rosso Africano Speciality

Le migliori qualità di Thè Rosso Africano del Mondo coltivati, raccolti e miscelati a mano, Monorigini oppure con Frutta ed Erbe

La qualità del thè la si puo' intuire dal colore rosso luminoso presente in tazza, piu' esso sarà intenso piu' sarà pregiato

  

 

 

 

Mieli del Piemonte

 

Miele del Piemonte lavorato a mano 

Miele Millefiori - Miele Acacia - Miele Castagno - Miele Tiglio Ligustro Rovo - Miele Lavanda